김은 밥도둑으로 불릴 정도로 맛이 좋아 남녀노소 모두에게 사랑받는 식품입니다.
이렇게 맛이 좋고, 먹기가 편해 별 생각 없이 먹다 보니 김 효능은 전혀 몰랐는데요.
그래서 최근 알게된 이 김 효능을 여러분에게도 알려드리면 좋을 것 같아 부작용과 함께
준비하게 되었으니 즐겨 드신다면 참고해 보세요!
✅김이란?
김은 우리나라 사람들이 좋아하는 음식 중 하나고 모두가 쉽게 즐길 수 있어요. 요즘은 해외에서도 한국 김이 완전 인기인거는 아시죠?
김은 김 속에 속한 해조류의 일종으로 우리나라를 포함해 일본, 중국 바닷속 바위에서
이끼처럼 자란다는 특징이 있습니다.
물론 지금은 양식을 하지만요! 이러한 김은 자연이 인간에게 준 최고의 선물이라 불리어질 만큼 비타민과
무기질을 고루 갖추고 있는 식품 입니다. 이어 김 효능에 대해 알아보겠습니다!
✅김 효능
1.혈압 저하
고혈압을 앓고 있는 분들에게 도움이 될 만한 내용으로 우리 몸은 염분을
많이 섭취하게되면 염분 중에 포함되어 있는 나트륨으로 인해 혈관이 수축되는데
해조류에 들어있는 칼륨이 혈압을 내리는 효과가 있어요.
2.장 운동 촉진
김에는 식이섬유가 많은 양 포함되어 있어 장의 연동 운동을 촉진시켜 장 운동을
활성화해주는데 도움을 주고 김에 있는 알긴산은 장 운동 외에도
배변 활동을 원활하게 해주는 작용을 한다고 알려져 있어 변비에 좋습니다.
3.눈 건강
김에 들어있는 비타민A 성분이 망막에 있는 빛을 감지하는 단백질인 로돕신의
재생을 도와주고 눈의 피로를 해소해주어 시력 개선에 도움을 또 꾸준히 섭취하면
야맹증, 백내장, 안구건조증 등의 눈 질환 을 예방하는데도 도움을 줘요. 결합해서 빛을 감지하는 로돕신의 생성에 관여해서 야맹증 백내장 등의 눈질환 을 예방하는데 도움을 줘요.
또한 비타민a 성분은 눈의 피로를 해소해주고 시력 개선에 도움이 되는 등의 눈 건강에 탁월한 효능이 있어요.
4.혈관 건강
김에 많은 양 든 식이섬유가 혈관 속 나쁜 LDL 콜레스테롤을 외부로 배출해
혈관을 건강하게 관리해주는데 좋은 효능이 있다고 해요.
5. 항암 효과
김에 들어있는 포피란 성분은 김에만 함유된 생리 활성 물질이자 식이 섬유이며 장위 활동을 원활하게 해서
대장암의 발병률을 떨어뜨리는 데 도움을 줘요.
또한 포피란 성분은 위 점막의 부종과 출혈 등의 손상을 막아 위암의 발병률도 감소시켜주며 후코이단 알긴산
성분은 암세포의 자연적인 세포 사멸을 유도해서 암세포의 성장을 억제시켜 준다고 해요.
6. 간 건강
김에 들어있는 타우린 성분은 간 세포를 활성화하고 저하된 간기능의 회복을 도와 간 기능 개선은 물론
간 건강에도 도움을 줘요.
또한 타우린 성분은 과음으로 인한 피로해진 간기능의 해독 작용을 도와줌으로써 숙취 해소에도 많은 도움이 돼요.
7.숙취 해소
김에 들어있는 아투린 성분은 간세포를 지켜주고 활성화시켜주는 작용을 함에 따라 간건강에 탁월한 효능이 있다고 해요.
8. 변비 예방
김에 들어있는 생리활성 물질이자 식이섬유인 포피란 성분은 장의 활동을 원활하게 해주고 대변이 잘 되게 해서
유독 성분이 장내에 머무는 시간을 줄여 장기능 개선에 큰 도움을 줘요.
또한 김의 알겐산 성분 역시 장의 활동과 배변 활동을 원활하게 해서 변 을 예방하는데 도움을 주며
췌장 기능을 증진해서 우리 몸의 지방을 처리하고 분해하는 효소를 증가시켜 다이어트나 체중 조절에도 도움을 줘요.
9. 임산부 건강
김에 들어있는 엽산 성분은 임산부와 태아 건강에 탁월한 효능이 있으며 특히나 엽산은 태아의 뇌 발달을 도와
신경관 결손을 막고 습관유산 다운증후군 저체중화를 예방하는 데 많은 도움이 돼요. 또한 출산으로 인해 부족해진 산모의 철분과 엽산을 채워주기에 좋은 음식이기도 해요.
10. 면역력 강화
김에 들어있는 포피란 성분은 우리 몸의 면역력을 증진해서 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병의
공격으로부터 우리 몸을 지켜주는 데 도움을 줘요.
한국식품연구원의 연구 결과에 따르면 김을 섭취하게되면 그렇지 않을 때보다 인체내에 침입한 병원균 제거와
파괴 작용이 최고 4.5배까지 높아진다고 해요.
11.갑상선 건강
요오드 성분이 풍부해 요오드 부족으로 인해 발생하는 갑상성 질환을 예방하는데 긍정적인 도움이 된다고 하니 참고해 보세요!
12. 뼈 건강
김에는 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘은 물론 성장과 조직 골격 형성에 도움이 되는 아연을 포함하고 있어 성장기 어린이의 뼈를 튼튼하게 하고 성장 발육에 많은 도움을 줘요.
또한 골밀도 강화에 효과가 있어 나이가 많은 분들의 골다공증 등의 뼈 연관 질환을 예방하는 데 도움이 돼요.
이 외에도 피부 속 노폐물을 제거하고 피부의 영양 공급을 해주는 작용을 해줘서
전체적인 피부 건강에도 좋다고 해요. 이처럼 김 효능은 아주 여러가지데요.
김 효능처럼 부작용도 있다고 하니 이어 자세하게 알아보겠습니다!
✅김 부작용 및 주의사항
김은 우리가 오랜 세월 먹어온 것에서 볼 수 있듯 일반적인 방식으로 섭취할 때는 크게 문제가 없어요.
하지만 몇 가지 경우는 부작용이 나타날 수 있어 주의가 필요하다고 해요!
해조류 알러지가 있으면 피해야 해요. 요오드 과다하게 섭취 시 갑상선 연관 문제가 있을 수 있습니다.
해산물 연관한 문제 중 중금속 오염 연관 문제가 있을 수 있습니다. 주의사항이 있으면 만일 맛이 아니 건강 목적으로
섭취하는 분들은 영양소가 손실된 조미김이 아닌 마른 김을 섭취 하는 것이 좋다고 하니 참고해 주세요!
오늘은 많은 사람들이 좋아하고 즐기는 김 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 김 효능은 다양하지만 그에 반해 부작용은 그리 많지 않은 만큼 지속적인 섭취도 무방하답니다!
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